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感性・感覚の目覚める和の箸づかい
ワークショップ
食作法は食事を通じた心の教育ですが、それだけにとどまらず。箸使いは、感覚センサーを育てる最適な道具です。五感、姿勢、呼吸、指先などを意識にあげるところから...自分の生命力を感じ、箸を使いこなしましょう!
世界では様々な飲食用具あり、日本以外でも箸を使う国々があるのはご存じの通り。日本の箸と世界の箸の違いを知ることで日本の箸文化、自国への誇りを思い出すことでしょう。